Köszönöm Dorkának a krokett-ötletet. Instagramon láttam nála. Kövessétek Ti is: @dorkaland :)
Nagyon finom lett, úgyhogy máskor is el fogom készíteni.
Elkészítése
A krumplit sós vízben kifőzzük, összetörjük. A lereszelt cukkinivel, liszttel, zabkorpával összekeverjük. Sóval, borssal ízesítjük. Kisebb rudakat formálunk és zsiradék hozzáadása nélkül sütőben kb. 30-40 percig sütjük.
Hozzávalók:
4 kisebb krumpli
1 cukkini
3 ek. teljeskiőrlésű liszt
1 ek. zabkorpa
só, bors
Én most virslit sütöttem hozzá. Persze, nem ez a legegészségesebb, de ez egy gyors mentőötlet volt. :) Nekem 15 db kroki lett ennyiből.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése