Vagy inkább zöldséglé... Bárminek is nevezem, nekem nagyon ízlik. Mivel csak én vagyok az egyedüli tesztalany, higgyetek nekem. :)
Elkészítése
A felkarikázott répát és felaprózott medvehagymát forró margarinon megfuttatjuk. Majd mézet csorgatunk rá, és összekeverjük. Felöntjük kb. 5-6 dl vízzel. Amikor felforrt, sóval, borssal és delikáttal ízesítjük.
Ha a zöldségek megpuhultak, botmixerrel pürésítjük.
Hozzávalók:
1 kis csokor medvehagyma
3 répa
2 dkg margarin
1/2-1 ek. méz
5-6 dl víz
só, bors, delikát
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése